Ingredientes:
8 pedaços de gengibre(rodelas)
2 canelas em casca
1 maçã com casca( picada )
1 ½ litro de água
2 colheres (sopa) de açúcar demerara
Modo de preparo:
Em uma panela coloque o açúcar para caramelizar, depois deixe esfriar, em seguida coloque a água e os demais ingredientes. Após ferver desligue e tampe por 5 minutos, coe e adoce de acordo com sua preferência.
Nesse frio que esta fazendo em São Paulo, esse chá e uma ótima idéia para esquentar. Super saboroso, o cheirinho hummm... Se desejar pode substituir a maçã por umas 3 rodelas de limão ou laranja, com abacaxi também fica maravilhoso.
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