domingo, 1 de março de 2009

Dicas de Cozinha I


A lixeira sobre a pia da cozinha pode até ser prática, mas é um foco de contaminação.
O ideal e manter o lixo no chão e tampado, longe do lugar onde você lava e cozinha alimentos.

Arroz na panela de pressão:
Isso mesmo, podemos facilitar nosso dia-a-dia, e fazer um delicioso arroz na panela de pressão.
Coloque os temperos que usa de costume em uma panela de pressão, frite o arroz e coloque água um dedo acima do arroz, essa é a medida. Tampe a panela de pressão e quando começar a fazer o barulhinho da pressão conte até 10 e desligue o fogo, deixando a tampa fechada até sair à pressão sozinha.


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