Bolo de Fubá Super Prático

Bolo de fubá super prático


Ingredientes:

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de fubá

1 ½ xícaras (chá) de açúcar demerara

1 colher (café) de vinagre de maçã

5 colheres(sopa) de óleo de girassol

2 colheres(sopa) de amido de milho

1 colher (sopa) de fermento em pó

50gr de coco ralado

2 xícaras(chá) de leite vegetal (usei de coco)

Modo de preparo:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bater , em seguida coloque em forma untada e enfarinhada (usei forma redonda de tamanho grande).Asse em forno preaquecido por 45 minutos até ficar dourado.

Esse bolo ficou sensacional, super macio, saboroso uma verdadeira delicia! Aqui em casa todos adoraram. Esse bolo com café  ficou simplesmente DIVINO!