sexta-feira, 24 de junho de 2016

Almondega de grão de bico

Almôndega de grão de bico
Ingredientes:
1 xícara de grão de bico cozido
1/3 de cebola pequena bem picadinha
1 dente de alho amassado
sal a gosto
3 colheres(sopa) de salsinha
3 colheres(sopa) de cebolinha a gosto
2 colheres (sopa) de fécula de batata ou amido de milho
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
          
Modo de preparo: 

Passe tudo no processador até virar uma massa homogênea. Faça bolinhas pequenas (dá aproximadamente 12 bolinhas). Asse no forno ou na air fry. Faça o molho de tomates coloque as almôndegas dentro para cozinharem uns minutinhos.

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