Batata assada

Ingredientes:

6 batatas grandes lavadas e com casca
1 colher (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de alho triturado
alecrim, manjericão desidratado,paprica  doce e sal a gosto

Modo de preparo:

Cortar as batatas ao meio e dividir essa metade, colocar em uma vasilha grande e temperar com os outros ingredientes, transferir para uma forma  média untada  com óleo

e cobrir com papel alumínio. Levar ao forno preaquecido 180º por 20 minutos, depois retire o papel alumínio e deixar dourar.